Pour la plupart des restaurants, créer une expérience exceptionnelle pour leurs invités commence par le choix des meilleurs produits. Cependant, trouver des fournisseurs qui comprennent leurs besoins et qui accordent la priorité à la qualité peut être difficile.
Pour devenir le fournisseur privilégié des restaurants, les fournisseurs doivent démontrer fiabilité, transparence et service exceptionnel.
Voici les points clés pour devenir le fournisseur alimentaire de rêve pour les restaurants :
Conseils et Assistance
Fournir des conseils sur les choix de produits, offrir des échantillons ou des dégustations, et engager des discussions régulières sur la saisonnalité et l’origine des produits. Découvrez comment améliorer la valeur des commandes pour plus d'impact.
Communication
Maintenir des canaux de communication ouverts. Restez à l'écoute pour offrir de l'aide et obtenir des commentaires. Apprenez comment rationaliser vos activités de gros pour une meilleure efficacité.
Commandes Faciles
Aidez vos clients à commander facilement chez vous. Proposez des options de commande conviviales : en ligne, par téléphone ou par e-mail. Avec Orderlion, vous pouvez facilement proposer vos produits dans une boutique en ligne ou traiter automatiquement les commandes par e-mail, WhatsApp et messagerie vocale et les envoyer à votre gestion des stocks. Consultez notre checklist de traitement des commandes pour plus de détails.
Pratiques Éthiques et Durables
Soutenir les producteurs locaux et les pratiques éthiques. Cela signifie, entre autres, l'utilisation durable des ressources, le bien-être de votre équipe et des prix équitables. Découvrez comment les grossistes peuvent promouvoir la durabilité dans leur chaîne d'approvisionnement.
Passion et Dévouement
Montrez votre passion pour vos produits et vos producteurs et partagez ces connaissances et cet enthousiasme avec vos clients.
Services Sur Mesure
Proposer une formation personnalisée adaptée aux besoins uniques de chaque restaurant. Par exemple, une formation pour le personnel du restaurant ou une dégustation adaptée aux besoins de chacun.
Prix Équitables
Les restaurants à succès qui existent depuis longtemps connaissent parfaitement leurs coûts. Offrir des prix compétitifs pour des produits de haute qualité. Apprenez plus sur les stratégies tarifaires réussies pour les grossistes.
Assurance Qualité
Garantir la qualité des produits et services. Recherchez des produits exceptionnels et maintenez une qualité élevée. Découvrez comment augmenter les ventes en gros en assurant une qualité irréprochable.
Livraison Fiable
Assurer une livraison rapide et fiable des commandes. De cette façon, vous réduisez le stress de vos clients.
Engagement Communautaire
Restez actif dans la communauté locale. Maintenez les contacts avec les parties prenantes importantes et assurez une position forte dans le réseau de clients de votre restaurant.
En mettant en œuvre ces meilleures pratiques, vous pouvez vous démarquer de vos concurrents et devenir le fournisseur alimentaire incontournable des restaurants. Renforcez votre position sur le marché et attirez des clients fidèles dans les restaurants.
Pour plus d'informations sur les pratiques durables et éthiques, consultez cet article de GreenBiz et cet article de Food Business News.
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