Frutta e verdura

Lavery's Fruit & Veg LTD | Grossista di prodotti freschi

Con l'app Orderlion, Lavery's ha ridotto il tempo dedicato alle attività amministrative, minimizzato gli errori e aumentato le vendite grazie a una maggiore visibilità della gamma di prodotti.

Sfondo

Nel cuore della loro comunità locale, questa attività di vendita all'ingrosso padre e figlio ha costruito la loro reputazione sul servizio personalizzato e sui prodotti freschi di qualità. Nonostante abbiano solo un piccolo team al servizio di oltre 30 clienti abituali, hanno mantenuto il tipo di rapporti stretti che solo un'azienda a conduzione familiare può offrire. Tuttavia, come molti piccoli grossisti, si sono trovati di fronte a un bivio: come potevano continuare a fornire quel tocco personale mentre gestivano le crescenti esigenze della loro attività?

Sfide 

Come molti grossisti a conduzione familiare, le loro mattine erano un turbinio di attività. Durante le prime ore, gli ordini iniziavano ad arrivare attraverso ogni canale possibile: messaggi WhatsApp, e-mail, messaggi vocali e telefonate. Trascorrevano ore ogni mattina cercando di mettere insieme gli ordini provenienti da varie fonti, digitandoli manualmente nel loro sistema mentre correvano contro le scadenze di consegna.

La pressione era particolarmente intensa perché sapevano che ogni ordine rappresentava un ristorante o un bar che contava su di loro per le forniture quotidiane. I loro clienti di lunga data, alcuni dei quali erano con loro da decenni, erano a loro agio con il vecchio modo di chiamare gli ordini. Il pensiero di chiedere a questi clienti affezionati di modificare le loro abitudini di ordinazione era scoraggiante.

C'era anche una naturale esitazione all'interno della loro squadra. Se gestisci un'azienda allo stesso modo da anni, la prospettiva di adottare nuove tecnologie può intimidire. Essendo un piccolo team, non potevano permettersi alcuna interruzione delle loro operazioni quotidiane: avevano bisogno di una soluzione che semplificasse la vita, non più complicata.

Soluzione

Per Lavery's Fruit & Veg, Orderlion ha presentato esattamente ciò di cui avevano bisogno: un modo per mettere ordine nelle loro frenetiche mattine e semplificare le loro operazioni senza perdere quel tocco personale apprezzato dai clienti.

La transizione è stata sorprendentemente semplice. Gli ordini che una volta provenivano da più canali ora confluivano in un'unica piattaforma centrale, che compariva automaticamente nel loro sistema ogni mattina. Non era più necessario affrettarsi a trascrivere messaggi vocali o decifrare frettolosi messaggi WhatsApp: tutto era chiaro, organizzato e pronto per l'elaborazione.

Risultati

L'impatto di Orderlion sulle operazioni quotidiane di Lavery è stato immediato e significativo. Quelle prime mattine caotiche si sono trasformate in un inizio di giornata ben organizzato.

Nei primi mesi, l'attività ha registrato notevoli miglioramenti:

  • Mattine più tranquille: Sono finiti i giorni in cui si trascrivevano freneticamente gli ordini provenienti da più fonti. Il personale ora è arrivato e ha trovato gli ordini già organizzati nel sistema, pronti per l'elaborazione
  • Migliore esperienza del cliente: «I nostri clienti in realtà lo preferiscono adesso», condivide il team. «Possono effettuare ordini dopo il servizio serale o durante i periodi di silenzio e sanno esattamente cosa ricevono»
  • Rapida adozione da parte dei clienti: Nonostante le preoccupazioni iniziali sul cambiamento delle abitudini di vecchia data, oltre il 70% dei propri clienti ha adottato l'app in poche settimane, dai nuovi arrivati esperti di tecnologia ai clienti più tradizionali
  • Errori ridotti: Eliminando l'inserimento manuale degli ordini, hanno ridotto significativamente gli errori negli ordini. Niente più quantità sbagliate o prodotti digitati male

Prospettiva del cliente

Il proprietario ha condiviso:

«Ricevevo email, messaggi vocali di WhatsApp e telefonate fino a tarda sera, quindi avere tutta la base clienti sull'app è stato fantastico per me, mi ha permesso di risparmiare molto tempo e mi ha semplificato la vita».

Ha aggiunto:

«Cerco sempre di tenere il passo con le relazioni con i clienti. Cerco di contattare i clienti regolarmente e, dato che ho un po' più di tempo libero grazie all'app, ora è possibile».

Guardando avanti

Forte di questi miglioramenti, Lavery's sta già esplorando nuovi modi per sfruttare le capacità di Orderlion. Sono particolarmente interessati a utilizzare le funzionalità di marketing della piattaforma per mettere in risalto i prodotti stagionali e le offerte speciali, qualcosa che prima era difficile comunicare in modo efficace. Il team vede un potenziale significativo nell'espansione dell'uso della piattaforma per semplificare ulteriormente le operazioni e migliorare la comunicazione con i clienti.

La linea di fondo

La storia di Lavery dimostra come la tecnologia giusta possa trasformare un'azienda familiare senza sacrificare i suoi valori fondamentali. Adottando Orderlion, non solo hanno modernizzato le loro attività, ma hanno anche rafforzato i rapporti personali che li hanno portati al successo in primo luogo. Le loro mattine sono più tranquille, i loro ordini più accurati e, soprattutto, ora hanno più tempo per concentrarsi su ciò che conta davvero: fornire prodotti della migliore qualità con il servizio personalizzato che i loro clienti hanno sempre apprezzato.

Sebbene l'azienda sia diventata più efficiente, non ha perso quel tocco familiare. Semmai, eliminando lo stress dell'elaborazione manuale degli ordini, hanno trovato più tempo per coltivare le relazioni che rendono speciale la loro attività. È un perfetto esempio di come i valori familiari tradizionali e la tecnologia moderna possano lavorare fianco a fianco per creare qualcosa di ancora migliore.

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